На Всероссийском гастрономическом фестивале «Сыр. Пир. Мир» продали 130 т молочной продукции и сыра, из них 50 т в субботу и 35 т - в воскресенье, сообщает пресс-служба Комитета по туризму Московской области.
«Также реализовано 28 т мясной и колбасной продукции, из которых 17 т - в выходные, 11 т меда (почти 7 тонн за субботу - воскресенье), 15,5 тыс. бутылок вина, из них 8,5 тыс. бутылок за выходные», - говорится в ведомстве.
Жители и гости Подмосковья с удовольствием посещали фестиваль. За четыре дня проведения фестиваля его посетили 200 тыс. человек, из них - 80 тыс. в субботу и 50 тыс. - в пятницу.
Фестиваль «Сыр Пир Мир» проходил при поддержке правительства Московской области в рамках проекта «Лето в Подмосковье» в деревне Дубровское городского округа Истра с 26 по 29 августа. Крупнейший сырный фестиваль собрал около 400 участников из 54 регионов России. Свою продукцию представили фермеры-сыроделы, виноделы, пивовары, а также мастера-ремесленники.

Хлебопекарная промышленность Подмосковья: курс на модернизацию>>